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뷰티 산업 경영 전반을 다루며, 미용인이 갖춰야 할 소양과 자질을 여러 관점에서 살펴본다. 뷰티 산업의 경영 전망과 대응 방안, 코스메틱 마케팅, 피부 관리실의 경쟁력 강화, 펀 경영을 통한 살롱 운영을 소개한다.
외식산업의 전반적인 사항과 다양한 사례를 바탕으로 한 경영활동을 다루며, 이를 현장에서 적용하고 활용하는 내용을 구성한다.
새로운 제도와 규정에 따른 원무업무를 설명하고, 진료와 수진 절차 및 스마트 환경으로 변화한 병원 사례를 통해 앞으로 바뀌어야 할 원무업무 환경을 살핀다. DRG 도입에 따른 critical pathway 개발과 원무관리자의 역할도 다룬다.
SAP ERP를 중심으로 ERP의 통합성을 살피고 영업·유통, 생산관리, 자재관리 분야의 이론과 기능을 설명한다. 전반적인 ERP 이론에 이어 기능실습과 시나리오 구현, 사례를 통해 활용 내용을 다룬다.
국제매매를 관리하는 무역상무의 이론을 바탕으로 무역거래의 기초부터 계약 체결과 실행까지 살핀다. 거래상대방 선택과 무역계약, 전자무역을 비롯해 대금결제, 운송·보험, 클레임과 중재 등 거래 절차와 관련 분야를 다룬다.
외식산업의 현황과 발전 방향, 전망을 살피고 인·허가 사항부터 상권 조사와 판촉, 구성원의 역할과 직무, 점포·주방 설계, 메뉴 개발까지 실무 내용을 다룬다.
이베이 회원가입과 해외 직구부터 전 세계를 상대로 한 상품 판매까지 실전 노하우를 소개한다. 아이템 선정과 마케팅, 바이어 관리에 관한 저자의 경험도 다룬다.
항공사 서비스 가운데 예약과 발권을 다루며, 항공업무 준비 단계부터 토파스를 이용한 국제선 예약과 운임, 항공운송사업까지 살핀다.
호텔의 의미와 부서별 업무, 관련 실무, 손님 응대 방법을 다루며, 그림과 도표를 넣어 내용을 이해하도록 돕는다.