한경자영업종합지원단 소속 컨설턴트들이 3년간 100여 곳의 자영업소를 직접 방문해 기록한 리포트를 바탕으로, 자영업 성공 비전과 성공을 위한 실전 컨설팅을 다룬다.

소매점 매출을 늘리는 경영법을 다루며, 류중강 사장의 경험을 바탕으로 ‘3-Win 시스템’과 ‘DNA 도매 기법’을 소개한다.

오케이아웃도어닷컴이 작은 오퍼상에서 출발해 업계 선두에 오르기까지의 과정을 다룬다. 남이 닦아놓은 길을 따르지 않고 경영원칙과 근성으로 길을 개척하며, 포기하거나 안주하지 않고 변화와 실행을 이어간 도전을 살핀다.

스물여섯의 백수이자 20대 초보 주부였던 저자가 컵케이크 사업을 시작해 브랜드 대표가 되기까지의 이야기를 담은 에세이다. 작은 숍을 열고 백화점에 입점하며 사업을 키우는 과정에서 겪은 문제와 어려움, 공간 활용 방법을 다룬다.

식당을 시작하고 운영할 때 적용할 수 있는 경영 노하우를 성공 사례와 실패 사례로 살펴본다. 실패 요인을 분석하고 식당 경영에서 피해야 할 점도 짚는다.

소규모 자영업에서는 세심한 사업계획서 작성보다 100만원의 소득을 먼저 손에 쥐어보려는 실천력과 용기가 더 중요하다는 관점에서, 장사를 처음 접하는 사람도 따라갈 수 있는 창업론을 설명한다.

일본의 인기 베이커리가 콘셉트와 디자인으로 승부하는 경영 방식을 살피고, 콘셉트 설계와 점포 취득부터 인테리어, 재료 준비, 영업신고, 간판과 메뉴 만들기까지 고객 만족도를 높이는 운영 방법을 설명한다.

작은 가게의 경영과 성공전략을 다루며, 비용을 크게 들이지 않고 가게를 운영하는 방법을 다양한 사례와 함께 설명한다.

파이크 플레이스 어시장은 파산 직전의 34평 생선가게에서 출발해 세계적인 명성을 얻었다. 이 책은 그 성공 스토리와 원동력으로 꼽은 ‘비전’을 다룬다.

예비창업자가 창업에 앞서 알아야 할 실무 지식 100가지를 다루며, 창업자가 갖춰야 할 마음가짐과 필요한 정보를 정리해 소개한다.

성공적인 학원 경영을 위해 원생과 학부모의 만족을 높이고 강사에게 직업적 보람과 경제적 대우를 제공하는 경영시스템을 다룬다. 학원 창업 준비부터 창업·홍보·관리·법률까지의 과정을 통해 학원 경영과 교육 현장의 경험을 살핀다.

이자까야 창업과 운영을 다루며, 11개 이자까야의 경험담과 노하우를 바탕으로 콘셉트 설계부터 점포 취득, 인테리어, 재료 준비, 영업신고, 간판과 메뉴 만들기까지 설명한다.

비슷한 음식점 가운데 한 곳만 손님이 북적이고 주변 가게는 한산한 이유를 묻고, 음식점 창업과 경영에 필요한 실전 노하우를 다룬다. 준비·실천·관리·변화·성공의 단계로 내용을 구성한다.

장사로 돈을 버는 사례와 이야기를 집중적으로 소개하며, 온라인 패션몰을 운영한 20대 주부의 성공 사례를 제시한다. 재벌그룹 창업주 대부분이 장사꾼 출신이라는 점도 언급한다.

10여 년간 수백 곳의 음식점을 체험하며 찾아낸 장사꾼들의 이야기를 통해, 음식점 운영을 맛에만 한정하지 않고 폭넓게 살펴본다.

오진권이 34년간 식당을 운영하며 겪은 좌절과 실패, 노력과 도전을 통해 성공에 이른 과정을 담았다. 고객의 트렌드를 읽고 요구에 겸손하게 대처하는 등 고객 중심의 경영철학을 소개한다.

음식점 경영과 창업을 준비하는 이들에게 음식 경영의 핵심 포인트를 짚고, 가치 창조를 우선하는 시대에 필요한 전략과 전문성을 살핀다. 저자가 20여 년간 건설 회사를 경영하며 겪은 경험담을 에피소드로 담아 음식 경영의 노하우를 제시한다.

BAR 운영자들의 경험담과 노하우를 바탕으로 매력적인 콘셉트와 디자인을 갖춘 인기 BAR의 경영 방식을 살펴본다. 콘셉트 설계와 점포 취득부터 인테리어, 재료 준비, 영업 신고, 간판과 메뉴 만들기까지 고객 만족도를 높이는 운영 방법을 설명한다.

외식업은 비즈니스 마인드와 과학을 바탕으로 치밀하게 준비하고 경영해야 한다고 주장하며, 외식업 창업과 경영에 필요한 지식을 다룬다.

옷가게 창업을 앞두고 준비할 일부터 개업 후 운영과 고객 응대까지 다룬다. 저자들이 10년간 옷장사를 하며 얻은 경험을 바탕으로 창업에 적당한 평수와 계절, 보세·브랜드 옷의 판매 장단점, 좋은 상권을 고르는 요령 등을 설명한다.

피부미용실 창업과 효율적인 경영, 고객 친화적인 테크닉을 다루며, 문제중심학습(PBL) 방식에 적합하도록 구성한다.

회사를 위기에 빠뜨리는 16가지 행동을 분석하고, 스스로 회사의 숨통을 조르는 행동을 자각해 반복하지 않도록 살핀다. 본문은 도피성 차별화 증후군과 과잉성 선동 증후군 등 회사의 문제 행동을 다룬다.

중소기업 경영자가 기업을 성장시키고 발전시키는 데 필요한 기본 조건과 기술을 다룬다. 추상적인 원칙에 머물지 않고 구체적인 사례연구를 통해 핵심 내용을 설명한다.

초짜 사장이 되기 전의 자기진단과 사업 준비부터 사장으로 살아가며 겪는 감성적·이성적·일적·인간적 기록까지 담았다. 큰돈으로 움직이는 CEO와는 다르게 움직여야 하는 젊은 사장의 철학과 일상을 살핀다.