헤어숍을 운영하며 두 차례 실패를 겪고 매출을 성장시킨 손동수의 경험을 바탕으로, 성공하는 매장을 만들고 조직을 이끄는 경영 노하우와 개인의 성장 방법을 다룬다. 포기하지 않고 될 방법을 찾아 몰입하는 의지가 성공의 조건이라고 설명한다.

고객의 외환거래 수용에 부응해 신속한 서비스를 제공하고 다양한 수익을 창출하는 데 필요한 지식을 다루며, 단순한 지식 전달보다 실무능력 배양에 초점을 둔다.

중국 소싱을 위한 주요 도매시장과 공장 발주, 수입 시 유의점을 다루고 중국인 도매상·공장과 흥정하는 방법을 소개한다. 중국 시장 문화와 시장에서 통용되는 중국어도 살펴본다.

일본 시장을 조사·분석해 국내 김치 제조업체의 대일 수출을 안내한다.

이베이와 큐텐의 창업 과정을 설명하고, 이베이 판매 등급별 접근·운영 방식과 SR13의 핵심 내용을 반영한 판매 전략을 다룬다. 큐텐·아이오퍼·엣시도 함께 언급한다.

영화가 제작된 뒤 극장과 여러 매체를 통해 유통·소비되고 수익으로 이어지는 원리와 거래 방식을 살펴본다. 영화 수요자를 대상으로 하는 마케팅 활동과 방법도 설명한다.

기업의 에너지 성과와 에너지 관리 효율성을 향상시키는 ISO 50001을 기본 개념부터 실제 활용까지 다루며, 에너지경영시스템과 에너지, 성에너지법, 제3자 보증 등을 설명한다.

관광자원의 의의와 기초를 살펴보고 자연·문화·사회 관광자원의 유형과 개발을 다룬다. 관광을 전공하는 학생의 한 학기 강의와 학습을 위해 구성했다.

EU와의 통상 및 수출 경영에 관한 전문지식을 다루며, 업무와 학습에 필요한 내용을 제공한다.

서비스맨이 되고자 하는 이유를 묻고 자신을 주관적·객관적으로 진단해 서비스맨으로서 노력할 점을 살핀다. 고객서비스와 고객만족의 개념, 표정·인사·동작·용모와 복장 등 고객과의 상호작용 기술을 다룬다.

수출입업의 기본 흐름과 업종별 특성을 살피고, 무역 회계·세무 처리와 실무 연습문제를 다룬다.

공장혁신과 개선활동을 사례 중심으로 다루며, 고유 생산 방식 구축 방법을 설명한다. 고유 생산 방식의 사상과 시스템의 기본 사고를 살펴보고 개선 테마별로 구성했다.

해외시장 진출에 따르는 시행착오를 줄이기 위해 해외마케팅 전략 수립부터 실행과 사후관리까지의 전 과정을 다루며, 기본적인 무역실무지식도 함께 살핀다.

국제조세 관련 법률 개정 내용과 예규, 최근 발효된 조세조약을 살펴본다. 국제조세조정에 관한 법률과 소득세법·법인세법·조세특례제한법의 국제조세 관련 주요 개정 내용을 다룬다.

외식산업의 개요와 분류를 비롯해 외식업체 조직, 외식 서비스, 메뉴 관리와 레스토랑 평가, 마케팅, 주방·식재료 관리, 한식의 세계화를 다룬다. 관련 내용을 직접 연구를 통해 살펴본다.

웰니스 투어리즘의 개념과 등장 배경, 유형과 구조를 살피고 힐링여행과 명상관광의 국내외 사례를 다룬다. 음식과 호텔·리조트에서 이루어지는 힐링명상관광 상품도 소개한다.

카페 창업과 운영 노하우를 다루며, 카페 성공을 좌우하는 요소로 맛·분위기·서비스 대신 콘셉트·밸런스·퀄리티의 조화를 강조한다.

경영의 이해에서 관광과 크루즈경영, 현대 크루즈 운영 현황, 크루즈 상품 판매와 선사 업무, 글로벌화에 이르기까지 크루즈경영의 여러 주제를 다룬다.

품질과 문화를 함께 다루며 리더십의 글로벌 표준에 초점을 맞춘다. 불확실성이 커지는 경영환경 변화에 대응하는 전략경영의 핵심요소를 살핀다.

중소기업의 무역거래에서 이루어지는 수출입업무와 외환 관련 여신, 외화 리스크 관리에 관한 상담 지식과 실무 프로세스를 다룬다.

고객 불만 처리와 레퍼런스, 프런트 서비스, 식음료 서비스, 시설 관리 등 호텔 실무에서 다루는 내용을 5장으로 구성해 살펴본다.

패션의 개념과 트렌드에서 출발해 마케팅 관리 과정, 패션 유통과 브랜딩을 살펴본다. 패션 마케팅의 환경과 특징, 소비자의 구매동기와 관여도, 마케팅 전략 및 사례 연구도 다룬다.

2013년 1월 개정된 관세법과 같은 해 2월 개정된 시행령·시행규칙을 다룬다. 원산지 검증을 위한 외국 검증기관의 회신을 부과 제척기간의 특례 사유로 인정하고, 납세의무자에게 원산지 증명서 등의 진위 여부와 정확성 확인을 요청했음을 통보하도록 한 내용을 소개한다.

생산관리, 경영정보시스템, 서비스관리, 회계관리와 원가관리 등 경영활동에서 자주 적용되는 분야를 다루고, 기업의 경영활동 전반을 실무 체계에 따라 구성한다. 실생활의 경제적 사건을 살펴보며 경영학에 관한 일반 지식과 통찰력을 기르는 데 초점을 둔다.