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AI가 물류와 유통의 공급망 관리, 창고 운영, 배송 최적화를 어떻게 바꾸는지 살피고, 자동화에 따른 주문 처리 속도와 비용, 고객 맞춤형 서비스의 변화 및 노동시장 변화와 윤리적 편향을 다룬다. 물류와 유통에 AI를 효과적으로 활용할 전략도 제시한다.
동대문 도매시장에서 살아남는 데 필요한 지식과 노하우를 다루며, 경력·학벌·인맥·자격증보다 매출을 실력의 기준으로 본다. 도매매장 운영과 인터넷쇼핑몰 사업자에게 도매 매출을 늘릴 힌트를 제시한다.
식(食)산업에서 창조적 파괴로 새로운 트렌드와 비즈니스 모델을 모색하고, 4차 산업혁명과 급변하는 환경 속에서 기회를 발굴할 아이디어를 제시한다. 식문화·산업과 연결한 새로운 비즈니스 사례도 다룬다.
매장마다 고객이 찾아오는 이유와 차이를 살피고, 고객을 매장으로 유도해 구매와 매출로 연결하는 방법을 다룬다. 매장 운영의 기본을 실행과 실천 중심으로 소개한다.
일본 서점이 거리에서 사라지는 배경과 출판업계의 구조적 문제를 살피고, 개성 있는 서점의 사례와 공급률·물류·교육 문제를 짚는다. 서점과 출판업계가 살아남기 위한 제안과 거리 서점이 필요한 이유도 다룬다.
렌털 산업을 공유 경제와 연결된 사업 분야로 살피며, 렌털과 리스의 개념·법적 구조부터 고객관계관리와 서비스, 마케팅 전략, 국내외 산업 동향, 재무회계까지 다룬다. 사례와 렌털 사업 운영에 필요한 법규·회계 지식도 함께 살펴본다.
온라인 검색을 통해 상품을 경험하고 구매를 결정하는 소비자 흐름에 맞춰, 온라인 유통 트렌드와 마케팅 전략을 이해하고 활용하는 일을 다룬다.
이커머스는 컴퓨터 통신이나 인터넷을 이용한 전자 상거래로, 국내 유통 시장의 중심축이 오프라인에서 온라인으로 이동하면서 성장했다. 코로나19 팬데믹 이후 비대면 영역이 확대되며 산업 규모가 커졌고, 티메프 정산 사태로 위축됐던 온라인 소비 심리도 회복됐다.
함께 음식을 나누고 여러 반찬을 곁들이는 반상차림을 바탕으로, 글로벌화와 현대인의 라이프스타일 변화가 한국의 식문화 트렌드에 가져온 변화를 다룬다.
온라인으로 책을 쉽게 주문할 수 있는 시대에 오프라인 서점은 책을 사고파는 곳을 넘어 새로운 경험을 나누고 지역 정체성을 살리는 공간으로 자리 잡았다. 특히 독서 인구가 많은 일본에서 로컬 서점의 역할을 살핀다.
쿠팡에서 판매를 시작하고 운영하는 과정을 다루며, 개인 사업자 등록과 로켓그로스 입점부터 상품 소싱·등록, 물류와 재고 관리, 광고, 수익 정산까지 살핀다. 국내외 소싱과 아이템 위너 활용, 쿠팡의 노출 로직과 광고 전략도 다룬다.
유통 관련 기업에서 많은 사람이 종사하는 매장관리직을 전문적으로 가르칠 교과서가 부족한 현실을 바탕으로 매장관리 관련 내용을 다룬다. 개정2판은 대학의 한 학기 수업계획에 체계적으로 반영할 수 있도록 구성했다.
음식점업의 경쟁이 치열해지고 경영 환경이 빠르게 변하는 가운데, 음식점의 자원을 활용해 경쟁우위를 높이고 매출을 늘리는 경영 전략을 살핀다. 상권·고객 분석과 홍보, 고객·서비스·재고·메뉴·직원·손익 관리 등 음식점 운영에 필요한 실무를 다룬다.
전국 750여 곳의 전통시장을 찾아다니며 만난 상인들의 장사 노하우와 경험을 소개한다. 청결과 서비스, 고객 소통과 홍보부터 상품 특화와 변화에 대한 도전까지, 전통시장을 살리기 위한 방안을 다룬다.
오프라인 사업에서 공간이미지가 어떻게 고객과 사업 아이템의 만남을 돕는지 살피고, 공간의 목적에 맞는 이미지 기획과 연출 방법을 다룬다. 브랜딩과 스토리텔링부터 공간 구성, 배치와 동선, 색채·조명·소리·향기 등 구체적인 연출 요소까지 설명한다.
커머스 판이 바뀌는 가운데 K-커머스와 소상공인이 공룡 기업들과의 경쟁에서 살아남을 전략을 고민한다. 국경과 장벽을 넘는 크로스 보더 커머스 시대에 새로운 흐름을 좇을지 만들어갈지 살펴본다.
온라인 중심으로 변한 유통 환경에서 오프라인과 로컬이 커머스에서 맡는 역할을 살핀다. 플래그십 스토어와 편집숍, 로코노미 사례를 통해 브랜드 경험을 만들고 디지털 기술과 비즈니스모델을 연결하는 방식을 다룬다.
온라인 쇼핑몰 시장을 이해하고, 판매 상품을 소싱해 판매처를 정한 뒤 전문적으로 판매를 관리하는 방법을 다룬다. 에그돔을 활용한 해외소싱과 직수입 지원, 온라인 민간자격증도 소개한다.
최대 5천 원의 균일가 생활용품점 다이소가 이커머스의 보편화 속에서도 성장하는 비결을 ‘UX’에서 찾고, 고객들의 경험을 집중적으로 탐구한다.
네이버 스마트스토어 창업과 운영을 다루며, 초보 판매자가 시작하기 전에 탄탄한 준비를 갖춰야 한다고 말한다. 네이버쇼핑과 스마트스토어 교육 현장에서 쌓은 경험을 바탕으로 창업·운영의 핵심을 살핀다.
알리바바가 변화와 혁신의 중심에서 펼치는 7가지 글로벌 리테일 전략을 살펴보고, 중국 플랫폼들의 공세와 빅데이터·사물인터넷·클라우드·인공지능이 리테일 산업에 불러온 글로벌 혁명을 다룬다.
럭셔리 브랜드의 기획부터 생산, 마케팅까지 전반을 다루며, 명품 기획과 생산 과정에서 저자가 경험하고 터득한 지혜를 소개한다.
30년간 106개 도시에서 관찰하고 배운 경험을 바탕으로 글로벌 리테일 마켓의 현장을 살피며, 앞으로 10년 안에 일어날 마켓과 소비의 변화를 미리 알아본다. 비즈니스 여행을 통해 선진국 도시의 마켓 현장을 전하는 시리즈의 종결판이다.
온·오프라인 커머스에서 높은 매출을 기록한 MD의 경험을 바탕으로, 이랜드리테일에서의 기네스 매출 달성과 쿠팡에서 팀 전체 매출 1등을 이룬 과정을 소개한다.