에어비앤비에 입문하려는 도시·농촌 지역의 예비 호스트를 위한 한국형 가이드로, 숙박 후기를 얻는 방법과 특정 고객층을 공략하는 마케팅 전략, 슈퍼호스트가 되는 알고리즘을 설명한다.

도심형호텔을 중심으로 숙박업 경영에 필요한 전략과 고객 서비스, 직원 관리, 온·오프라인 홍보를 실무에 적용하는 방법을 설명한다.

커피전문점 프랜차이즈 운영 경험과 음료 강의에서 얻은 이론·실무 지식을 바탕으로 바리스타와 카페 창업에 필요한 기본 지식을 다룬다. 커피 이론과 추출법, 녹차·홍차, 알코올음료의 종류와 특징을 소개한다.

제조업과 서비스업의 운영관리를 중심으로 생산운영관리를 다루며, 학생과 산업현장의 실무자·경영자를 위한 내용을 담는다.

무역실무를 쉽고 간결하게 익히도록 구성한 교재로, 국제무역사·무역관리사·무역영어·외환전문역 2종·관세사 시험 준비 초기 단계에서 무역실무의 윤곽을 잡도록 돕는다.

골프 토너먼트 마케터라는 직업을 소개하고, 운영 매뉴얼과 에피소드로 골프 대회 현장을 설명한다. 골프 용어와 룰도 수록해 스포츠 마케터의 업무와 골프 종목을 이해하도록 돕는다.

손실요인을 줄여 수익을 내는 기업을 만드는 방법과 기업의 적으로 꼽는 낭비의 발견, 불량 제로라인 구축을 다룬다.

기존에 발효된 FTA를 중심으로 FTA의 체계와 내용을 살피고, 실무에 활용할 수 있는 내용을 다룬다.

문화기업 CJ의 역사를 취재해 문화산업과 문화기업을 다룬 케이스스터디를 담고, CJ의 과거와 현재, 미래를 살핀다.

구매와 원가관리의 기초개념을 중심으로 기업경영의 여러 부문을 연결해 생산성 향상과 원가절감 방법을 살핀다. 생산·운영과 원가관리의 내용을 예시로 설명하고, 수학이론이나 통계분석은 지나치게 다루지 않는다.

온라인 유통마케팅의 체계적인 과정과 성과를 높이기 위한 세부 절차를 소개하고, 관련 지식과 사례를 통해 여러 사업 상황에 대처하는 경영기법 개발을 다룬다.

외식사업경영에 필요한 기본 지식과 실제 사업 운영에 필요한 실무 지식을 다룬다. 외식사업의 이해와 기획, 운영의 실제를 세 부분으로 구성한다.

신용장통일규칙(UCP600)과 국제무역규칙의 전반적인 내용을 다룬다.

외환관리의 실무 내용을 다룬다.

창업을 위해 중국에 갔던 경험을 바탕으로 중국 진출에 필요한 내용을 다룬다. 중국 소비자 분석과 중국인과 일하는 법, 알리바바·텐센트·바이두 및 전자상거래 기업의 동향, 중국에서 회사를 설립하는 법을 살핀다.

부동산 관리의 한 분야인 부동산 자산관리 NCS를 학습하는 교재로, 해당 NCS는 산업현장전문가와 교육훈련전문가, 자격전문가로 구성된 개발진이 2014년 6월부터 5개월에 걸쳐 개발했다.

무역계약과 관련된 무역클레임과 상사중재의 전반적인 내용을 체계적으로 설명하고, 이론과 실무 정보를 다룬다.

수출입 시뮬레이션을 다루며, 관련 내용을 전반적으로 학습할 수 있도록 구성한다.

무역 관련 업종의 창업부터 자리 잡기까지 필요한 실무 내용을 소개하며, 창업 절차와 기본 무역실무, 업종별 창업실무를 다룬다. 무역에 익숙하지 않은 사람도 참고할 수 있도록 내용을 알기 쉽게 전달한다.

품질경영의 측면과 직무, 프로세스를 다루고 산업현장 사례를 본문에 들어 설명한다.

정보기술 발전으로 성장하는 e-서비스를 비롯해 서비스와 e-서비스의 품질평가와 평가 모형, 품질관리 방안을 살펴보고 서비스 향상 전략과 서비스산업의 체계 및 구분을 다룬다.

품질경영의 기초이론과 현장에서 품질관리에 응용할 수 있는 원리와 기법을 정리한다.

해상보험을 중심으로 일반보험이론과 보험약관 해석, 국제무역실무를 다루며, 관련 보험·법적 이론과 무역실무 지식을 함께 정리한다.

호스피탈리티 서비스 창업을 준비하는 데 필요한 창업가정신과 창업실무를 설명한다.