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화물운송산업의 발전과 갈등을 바탕으로 택배 업종 신설과 ‘배’ 번호판 공급, 화물운송시장 발전방안, 생활물류법안 논의와 재추진 과정에서 나타난 화물업계와의 갈등을 살펴본다.
공급사슬 지속가능성의 의미와 린 공급사슬의 핵심 이슈를 살피고, 고객가치와 경쟁우위를 확보하는 전략, 공급네트워크 구축, 채찍 효과 감축과 전략적 제휴, 공급사슬의 스루풋 최대화를 다룬다.
야구를 좋아하는 박성훈이 부산시 경제부시장으로 일하며 현장에서 살핀 부산의 문제와 비전을 야구에 빗대어 풀어낸다. 부산의 글로벌 금융허브 구상과 물류·가덕신공항·북항·스마트시티 등 지역 현안을 다루며 부산의 발전 방향을 짚는다.
미국 뉴요커들의 음식 트렌드인 로컬은 유기농 여부를 넘어 식품이 얼마나 가까운 곳에서 길러졌는지를 따진다. 뉴욕 인근 소규모 농장들은 중간 상인 없이 소비자에게 식품을 판매해 적정한 이윤을 챙긴다.
회사를 직접 경영하며 겪은 체험과 실패하지 않으려는 노력을 산문시로 풀어낸다. 자기 관리와 성공경영, 경영 혁신부터 경쟁력·영업력·물류 향상까지 다루며, 경영을 자기 자신과 삶을 만들어가는 과정으로 바라본다.
코로나바이러스 팬데믹으로 제조업 구조와 세계 경제가 재편되는 상황을 살피고, 중국 공장에 의존한 소비재 공급망과 개발도상국 부품 조달이 드러낸 위험을 짚는다. 주요국 산업이 가격과 효율성보다 안정성을 택하기 시작한 변화도 다룬다.
항만의 기능과 발전, 경제적 역할을 비롯해 수출입 절차와 항만 클러스터, 항만산업의 경쟁 심화를 다룬다.
코로나19가 팬데믹이 된 이유와 위생·방역을 살피고, 침체에 빠진 유럽 경제의 반등 가능성과 비대면 교육, 물류 유통, 자율 주행 자동차를 다룬다.
공급망 관리(SCM)는 공급망 네트워크 최적화로 경쟁 우위를 만드는 경영 혁신 과제로 다뤄진다. 과거의 원가 절감 중심 접근에서 나아가 네트워크 파트너와 시너지를 내고 시장 변화에 유연하게 대응해 고객 가치를 창출하는 전략을 살핀다.
커피가 해외 산지에서 식탁과 회의실, 커피숍에 이르기까지의 여정에서 물류가 하는 역할을 살핀다. 자바·자메이카·케냐 같은 산지의 커피가 먼 길을 거쳐 우리 앞에 놓이는 과정을 묻는다.
아마존의 유통·기술·물류 전략과 전 세계 유통 시장으로의 확장을 살펴보며, 아마존이 소비자의 행동과 쇼핑 패턴을 바꾸는 양상과 온·오프라인 리테일의 변화를 분석한다.
수출입 통관과 해상·항공 물류, L/C의 용어와 업무 진행 절차를 다룬다. 무역 실무자들이 업무 개념과 절차를 체계적으로 이해하도록 관련 내용을 담았다.
기술의 발달과 시시각각 변하는 고객의 요구가 기업 경영환경을 바꾸는 대표적 요인으로 제시된다. 급변하는 환경이 기업에 어려움을 주는 동시에 새로운 기회를 제공하는 측면을 살펴본다.
도쿄의 도시락 배달 전문점 다마고야가 5,000원짜리 도시락으로 800억 원의 매출을 기록한 사업을 살핀다. 매일 한 가지 메뉴를 만들어 최대 7만 개를 판매하고, 1만여 곳의 기업체에 정오까지 배달하는 운영 방식과 낮은 폐기율을 소개한다.
글로벌 공급사슬에서 위험이 연쇄적인 타격으로 이어질 수 있다는 점을 바탕으로, 위험 식별·평가·대응의 4단계 관리 과정과 국제 표준 및 규제 준수, 기업의 사회적 책임을 살펴본다. 이어 공급사슬의 측정과 분석을 통해 개선 방안을 다룬다.
B2C 물류 영업을 다루며, 고객 유치와 매출채권 관리부터 영업 결과를 뒷받침하는 조직구조와 관련 산업에 필요한 영업맨의 통찰력까지 살핀다. 물류 현장에서 경험한 대표적인 영업 성공 사례도 다룬다.
코로나19 이후의 거시경제 환경 변화와 국내 주요 산업에 미칠 영향을 분야별로 살피고, 산업 지형도의 변화 속에서 기업과 개인이 마주할 기회를 다룬다. 세계경제와 한국경제의 변화부터 서비스·IT·투자 시장, 전통 산업의 전망까지 짚는다.
제조업이 새로운 경영기법을 도입해 사업구조를 개선하는 배경에서 생산관리의 목적과 구조를 살피고, 생산계획과 일정계획, 생산준비, 진척관리, 재고관리 방법을 설명한다. ISO 9000, ERP, SCM, 식스시그마 등 경영기법의 배경과 목적을 이해하고 효율적으로 활용하는 데 필요한 기초 내용을 다룬다.
물류를 제품과 정보의 흐름으로 보고, 흐름이 원활하지 않을 때 기업경영에 문제가 생길 수 있다는 관점에서 물류의 기본 개념과 실전 응용을 프로세스별로 다룬다.
마켓컬리는 아마존도 포기한 신선식품 유통에 도전해 업계 최초로 주 7일 새벽 배송을 시행했다. 『마켓컬리 인사이트』는 소비트렌드의 관점에서 마켓컬리의 성장과 유통업의 변화를 살핀다.
인터넷 기업과 유니콘의 화려한 성장 뒤에 숨은 전략적 허점과 취약한 수익구조를 살피고, 샤오미와 공용 자전거 등 사례를 통해 허점이 자본 투입과 기업의 쇠퇴에 어떤 영향을 미치는지 분석한다. 성공을 찬미하기보다 기업이 스스로 전략을 돌아보고 문제를 발견해야 한다고 말한다.
글로벌 경영이 확대되면서 구매·자재부문의 역할이 강화되고 국내외를 아우르는 글로벌 소싱이 일반화되는 흐름을 다룬다. 무역규제 완화와 중국·인도 등 개발도상국의 기술·가격 경쟁력 향상이 소싱 검토 범위를 넓힌 배경으로 제시된다.
구매직무 취업을 준비하고 입사를 결정한 뒤 구매조직에 적응하려는 K의 이야기를 통해 구매직무 전반을 설명한다. 저자의 현장 경험을 바탕으로 에피소드 형식으로 구성했다.
국제운송 관련 용어를 영문과 함께 표기하고, 무역실무 전 분야의 강의 경험과 강의자료를 바탕으로 내용을 체계적으로 보완·정리한다.