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현장영업의 핵심절차를 중심으로 신규개척부터 판촉·물류·진열·재고·수금·주문·가격 관리, 불만 처리와 시장조사까지 영업 실무의 여러 영역을 다룬다. KPI를 활용한 문제 진단과 각 영역의 절차·방법·관리 원칙을 살펴본다.
감각을 베스트가 아닌 유니크한 것으로 보고, 나다움에 객관성을 더해 자본으로 바꾸는 방법을 살핀다. 직감과 시각·후각·청각·촉각·미각을 활용해 고객과 만나는 감각 연출법을 다룬다.
국내 유통시장의 흐름과 온라인·오프라인 유통 채널을 살펴보고, 제조업체·수입업체와 벤더업체의 유통 전략을 다룬다. 유통·제조 양쪽에서 쌓은 저자의 경험을 바탕으로 판매와 마케팅 실전 노하우를 소개한다.
패션계에서 비밀로 여겨졌던 코테리, 트라노이, 화이트 등 패션 위크를 대표하는 트레이드 쇼를 소개하고, 뉴욕 패션 위크의 장소를 묻는 질문에도 답하지 않던 시절을 돌아본다. 『패션 MD』 ‘바잉 편’에서는 패션 바잉의 ‘어떻게’를 다룬다.
매장 운영자는 고객이 매장을 찾지 않는 이유를 고민하고 주변 매장의 고객 흐름을 살핀다. 업종의 경계 없이 경쟁하는 환경에서 고객은 한정된 자원을 바탕으로 매장을 선택한다.
일본에서 한국으로 건너와 편의점과 슈퍼마켓의 유통 현장을 경험한 혼다 도시노리가 코리아세븐의 변화와 삼각김밥 개발 과정을 돌아본다. 한국의 식문화와 소비 변화, 편의점 운영과 유통시장에 대한 생각도 함께 다룬다.
아마존과 알리바바 같은 온라인 거물이 빠르게 성장하고 유명 오프라인 사업자가 쇠퇴하는 상황에서, 오프라인 유통이 살아남을 방법과 급변하는 유통의 미래를 살핀다.
돈키호테 창업자 야스다 다카오가 30여 년간 쌓은 소매 경영의 노하우와 경영 철학을 바탕으로, 유통업의 변화와 고객 최우선주의를 살핀다. 할인과 소비심리, 점포 운영, 구매·구색 등 돈키호테식 전략을 다루고 상인과 기업가에게 전하는 생각을 담았다.
마케팅의 기본 개념부터 소비자 행동과 마케팅 조사, 전략 수립, 제품·가격·유통·촉진 활동까지 실무의 흐름을 살핀다. 디지털 전환 시대의 마케팅을 기본 체계에 따라 다루고 고객관리와 성과측정으로 마무리한다.
스타일난다와 뷰티 브랜드 3CE를 운영한 난다는 국내 영업에 주력하던 2011년 매출 339억 원과 영업손실 5억 원을 기록했으며, 2018년 로레알에 매각됐다. 이 사례를 통해 K패션 기업 난다의 성장과 매각을 살펴본다.
아마존이 택배·소매·클라우드·우주 사업으로 영향력을 넓히는 전략과 제프 베조스의 경영·리더십을 분석한다. 알리바바의 대전략과 비교하고, 아마존의 고객 중심주의가 개인정보와 지역 경제에 미치는 영향도 살핀다.
면·국수 전문점 창업을 다루며, 국수의 역사와 발전, 전문점의 현황과 트렌드, 이미지와 아이템, 프랜차이즈 성공전략과 신생 브랜드의 틈새전략을 살핀다. 칼국수의 역사와 발전, 지역별 스타일도 다룬다.
유통업의 변화와 소비자의 욕망이 리테일 비즈니스에 미치는 영향을 살피고, 경험을 소비하는 흐름 속에서 리테일 테크놀로지와 공간 마케팅이 어떻게 전개되는지 다룬다. 백화점·복합쇼핑몰 같은 유통 형태부터 소비 트렌드, 기술과 유통 공간의 변화까지 폭넓게 짚는다.
뉴요커들의 음식 트렌드로 떠오른 로컬은 유기농 여부를 넘어 식품이 얼마나 가까운 곳에서 길러졌는지를 따진다. 뉴욕 인근 소규모 농장은 중간 상인 없이 소비자에게 식품을 직접 판매하며, 소개문은 뉴욕 시에서 반경 200마일 이내의 농장을 언급한다.
동대문 패션 시장은 좋은 상품을 저렴한 가격에 판매하는 장터로, 도매상가는 상품·속도·가격의 ‘3박자 경영’으로 동대문 신화를 만들었다. 이 경영 방식과 시장의 혁신이 현재도 이어지는 모습을 다룬다.
스마트스토어 입점 전략과 아이템 분석, 판매촉진 방법을 비롯해 1등 상품을 만드는 방법과 잘 팔리는 상세페이지 제작 노하우를 다룬다. 스마트스토어를 기반으로 한 블로그와 SNS 활용도 살펴본다.
소매유통시장은 소비자 기호 변화와 유통시장 선진화에 따라 대형할인점, TV홈쇼핑, 통신판매, 인터넷상거래 등 새로운 업태 중심으로 재편되고 있다. 소매업의 정의와 기능·특징, 기존 업태와 신업태의 종류 및 발전 과정을 살펴보고 신업태의 발전을 전망한다.
평창 롱패딩이 저렴한 가격에 좋은 품질로 판매된 배경과 기존 패딩 가격에 대한 의문에서 출발해, 성숙기에 접어든 패션산업의 동향과 시장 현황을 살펴본다. 관련 기업 사례를 바탕으로 패션산업의 전망도 분석한다.
대형 서점과 온라인 서점의 공세 속에서 작은 동네 서점을 보존하고 키워 온 호리베 아쓰시의 이력과 노하우를 다룬 르포르타주다. 저자는 가게 하나를 살리는 데 그치지 않고, 마을과 거리에 개성 있는 작은 가게가 필요한 이유를 살펴본다.
아마존을 비롯한 디지털 기업의 부상으로 유통업계가 디지털 트랜스포메이션을 과제로 맞은 상황에서, 옴니채널 전략은 온·오프라인 채널 통합을 넘어 고객과 데이터 중심의 서비스·마케팅으로 옮겨간다. 책은 국내외 기업의 추진 사례와 디지털 기술을 살피며, 고객의 구매 과정에 채널을 연결하고 통합하는 전략을 다룬다.
최저임금과 금리 인상으로 인건비·재료비·임대료가 오르고 소득 정체와 부채 상환 부담이 커지는 2018년 자영업 환경을 살핀다. 과학적 매장 관리와 영업 보호 법률, 소셜프랜차이즈, 온라인 브랜드화, 모바일 설문 마케팅을 비롯해 자영업자가 협력 모델을 구축할 기회와 사업 모델을 다룬다.
홈쇼핑 상품기획의 태도와 방법을 다루며, 상품의 가치를 찾아 타깃팅하고 포장과 유통을 고려해 기획하는 과정을 살핀다. MD에게 상품을 효과적으로 제안하는 법과 판로개척, 품질·가격·마진을 정하는 문제도 다룬다.
장기불황에도 매출과 순이익이 늘어난 일본 기업들을 살펴보며, 52개 성장기업의 특징과 뉴노멀 시대의 다섯 가지 성장엔진을 분석한다. 한국과 일본의 전문가가 저성장 시대의 경제 트렌드와 일본 기업의 지속성장을 다룬다.
생활용품 영업 현장에서 쌓은 경험을 바탕으로 유통업체를 상대로 한 영업의 자세와 마트에서 행사 매출과 영업성과를 만드는 방법을 다룬다. 영업팀의 내부 문화와 팀장 역할, JBP의 전개 과정 등 현장 영업과 조직 운영의 주제를 함께 살핀다.