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한국의 대외경제정책을 주제로 무역정책과 무역구조, 대외경제정책을 다룬다.
UCLA 병원이 단기간에 의료기관으로 성장한 경영 혁신 사례를 살피고, 병원의 내부와 UCLA의 접근 방식을 다섯 가지 경영 원칙으로 소개한다.
시장 형성기부터 현재까지 유통시장의 흐름을 정리하고 이를 토대로 미래 시장을 예측한다. 과거와 현재 시장을 분석해 소비재 유통업·제조업·프랜차이즈 업종에서 승리하거나 실패한 기업 사례를 소개한다.
고객서비스 산업의 역동성을 살펴보고, 고객서비스를 성공으로 이끄는 구체적인 기술과 전략을 제시한다. 실무 연습을 통해 고객서비스에 필요한 기술을 발전시키도록 돕는다.
생필품부터 취미생활, 의류와 명품, 육아용품과 자동차까지 다양한 구매를 다루며, 소비자가 알아야 할 유통 현장의 영업 비밀과 소비자의 상식을 깨는 정보를 전한다.
소매업 운영자를 위해 고객 중심의 매장 운영을 다루며, 고객의 세심한 부분까지 고민하고 배려해 일등점포로 성장시키는 21가지 매장 운영 비법을 소개한다.
물류의 기초개념부터 물류요소를 시스템적으로 다루는 물류관리시스템화와 물류의사결정까지 살펴보며, 물류관리의 기본 내용을 정리한다.
미국세법 시행령의 이전가격규정(Reg. §1.482)을 번역하고, 우리나라 이전가격규정보다 자세한 설명과 사례를 담는다.
기업이 경영 전략의 관점에서 경제적 이윤과 주주의 가치를 창출하려면 SCM의 초점을 어디에 맞춰야 하는지 살피고, 공급망 혁신 방법을 단계별로 제시한다. 인재와 기술의 선택, 부서별 역할과 조직 협업, 외부 업체와의 협력 방법도 다룬다.
물류센터의 설계와 운영에 필요한 기본 지식과 운영 정보를 다루며, 물류센터의 정의와 운영부터 국내외 물류센터 운영 현황까지 살펴본다.
음식점 경영자가 배달 주문을 늘리고 불리한 입지를 극복하며 상권의 신규 고객과 단체 손님을 확보하는 방법을 다룬다. 17년간 진행한 ‘음식점 매상업 프로젝트’의 내용을 바탕으로 한다.
45년 동안 카페를 운영해 온 타구치 마모루의 경영 노트로, 커피 생두 자가배전과 일본 원두커피시장 성장에 관한 그의 경험을 담는다.
택시정책 담당 공무원과 택시회사 경영자, 택시노조 간부, 택시운전기사를 취재하며 살핀 택시의 현실을 바탕으로 위기에 놓인 택시산업을 진단하고 해법을 제시한다.
친절서비스교육을 효과적으로 전달하는 방법을 탐색하고 현장 경험의 필요성을 강조한다. 서비스 리더가 갖춰야 할 마인드와 자세, 스킬을 비롯해 실제 강의 주제와 서비스의 중요성, 효율적인 현장교육을 위한 스팟을 다룬다.
생산 관리를 제품 가치의 기본이 되는 QCD(품질, 비용, 납기)를 결정하는 기술로 보고, 관련 기초 지식과 응용 방식을 도표를 활용해 설명한다.
관광경쟁력을 바탕으로 국제관광객 유치와 관광수입에서 높은 성과를 올리는 국가들을 중심으로 기후와 지형, 문화, 축제·행사, 주요 관광지, 현지 교통시설 및 여행 정보를 다룬다.
호텔산업의 특수한 환경과 현장사례를 바탕으로 인적자원의 중요성, 인적관리의 개념과 시스템을 살펴본다. 인적자원관리의 역할 변화에 따라 호텔산업의 환경변화 요인도 논한다.
도시에서 은퇴한 뒤 지속적인 소득을 얻기 어려운 사람들을 위해 농산어촌에서 일거리를 창업하는 방법과 귀촌을 준비하는 과정을 다룬다. 민박·체험·농산업 등 다양한 분야의 창업을 살피고, 귀촌을 결심한 때부터 시골에서 경제적으로 자립하기까지의 준비와 자기 점검 방법을 소개한다.
하이디라오가 작은 식당에서 중국 여러 도시의 체인점으로 성장한 사례를 살펴보고, 자신의 손으로 운명을 바꿀 수 있다는 비전과 성과 보상, 업무 평가에 따른 직급 변동이 조직의 긴장감을 조성하는 방식을 다룬다.
국제 물류의 기본 이론을 바탕으로 물류보안과 환경물류, 국가 간 재화 이동에 관련된 무역계약·보험·결제와 운송시스템을 다룬다.
통계적 품질관리 기법과 전사적 품질경영의 핵심 인프라인 6시그마 시스템을 다루며, 이론보다 응용에 초점을 두고 예제를 수록한다.
서비스 개념을 설명하고 실천 가능한 서비스 경영 방식과 서비스 제공 수단을 제시한다. 학생과 서비스 실무자가 서비스의 이론과 실제를 이해하도록 안내한다.
병원경영은 실행이 특히 어려운 이유를 짚고, 성공적인 실행을 위한 7가지 원칙을 살펴본다. 의료컨설팅 경험과 다양한 사례를 바탕으로 병원만의 경영 전략을 제시한다.
인바운드 관광 활성화의 핵심에 자리한 카지노 산업과 카지노 경영을 다루며, 현장에서 직접 체험한 경험을 바탕으로 내용을 구성한다.