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APEC 환경상품 리스트를 바탕으로 한·중·일 환경상품의 수출경쟁력 패턴과 관세·비관세 장벽이 역내 교역 여건에 미치는 영향을 분석하고, 그 결과를 바탕으로 정책적 시사점을 도출한다.
글로벌·지식정보화 시대에 기업의 경영 능력을 높이기 위한 생산운영관리의 접근을 다루며 기초 이론을 체계적으로 제시한다. 각 장의 사례를 통해 실제 현장에서 생산운영관리 지식을 활용하도록 돕고자 한다.
관광객행동의 원리와 마케팅 사례를 바탕으로 관광객행동에 관한 지식을 다루고, 개인의 행동을 이해하는 데 필요한 심리학과 소비자행동 연구의 근본 이론을 제시한다.
공연예술 분야의 사례를 마케팅 이론의 틀로 살펴보며 공연 마케팅의 해답을 제시한다. 소개된 사례에는 , , 가 포함된다.
음식점, 카페, 주점, 피자가게 등 네 가지 외식업 운영 사례를 바탕으로 작은 가게가 겪는 위기를 진단하고, 이를 타개할 경영 포인트를 살핀다. 외식업 창업과 경영에 필요한 마케팅과 조직관리, 인사채용, 상권분석, 매출관리도 다룬다.
대외무역법과 외국환거래법을 다루며, 관세법은 제외한다.
무역계약의 기본 성격부터 계약의 흐름과 핵심 내용을 살피고, 무역클레임이 발생했을 때 실무적으로 취할 조치와 분쟁 해결 방법인 중재제도 및 뉴욕협약을 소개한다. 학습 내용을 확인할 수 있도록 기본연습문제 210문항도 수록했다.
물품무역거래와 물품외무역거래, 무역거래 공통의 요점을 다루고 문제 해설을 담았다. 무역영어 출제범위에 맞춰 구성한 자격시험 수험교재다.
일과 삶의 복잡한 시스템을 통제하고 관리하는 방법을 다루며, 시스템의 첫 번째 요소로 실행과 의사 결정의 지침이 되는 ‘문서화’를 강조한다.
최근 분임조활동의 동향을 반영해 2009년부터 2011년까지 3년간의 사례 문집을 심층 분석한다.
식당 네 곳의 성공 이야기를 담고 있다. 저자들이 제대로 된 잠자리 없이 트럭에서 밤을 지새우며 식당을 일군 경험을 전한다.
고객의 기억에 남는 마무리로 좋은 고객 경험을 탁월한 경험으로 발전시키는 고객서비스 원칙을 살핀다. 첫인상, 기대 관리, 신뢰 구축 등 여덟 가지 법칙을 사업 분야별 사례와 조언을 통해 설명한다.
생산경영의 핵심과 기업이 필요로 하는 여러 생산경영 사례를 스토리텔링 형식으로 다루며, 경영과 경제의 기본 이해를 바탕으로 생산경영을 공부하고 미래의 가치 경영을 내다본다.
여성고객과 남성고객의 차이와 여성고객이 감동하고 기뻐하는 요소를 살피고, 이를 바탕으로 여성고객의 마음을 사로잡는 방법을 다룬다. 매장·고객·상품 관리와 신규 여성고객 확보, 고객계층별 대처, 쇼핑의 이유를 만드는 방법 등을 제시한다.
음식과 함께 살아온 노희영의 30년간 에피소드를 들려주고, 브랜드 리너베이션 노하우와 글로벌 식문화 트렌드, 26개의 레시피를 소개한다.
북·중 접경지역의 교역과 투자, 대금결제 방식 및 거래관행을 조사해 확대되는 북·중 경제협력의 특이점과 문제점을 파악하고 정책적 시사점을 도출하는 연구다.
일본 프로축구 클럽팀의 매니지먼트를 체계적으로 해설하고, 축구 이외의 클럽팀에도 적용할 수 있는 한국형 프로스포츠팀 경영 모델을 탐색한다.
무역을 이행하고 관리하는 데 필요한 실무지식을 체계화하고, 무역상무의 기초부터 수출·수입, 무역 관련 국제법규와 무역진흥제도까지 살펴본다. 관세사·국제무역사 등 무역실무 관련 시험을 대비하는 교재로 구성한다.
서비스 마케팅의 기초부터 고객초점과 고객요구 이해, 서비스 설계와 표준 설정, 서비스 제공과 수행, 서비스 약속 관리, 서비스품질과 이익까지 다룬다.
고객 수요 충족을 지향하는 공급사슬 구성원의 통합 재고관리시스템 CPFR을 성공적으로 도입하고 실행하려면 기업이 어떤 단계를 거쳐야 하는지, 각 과정에 어떤 역량이 필요한지 살펴본다.
무역전공자와 무역실무자가 무역실무를 배울 수 있도록 무역업 창업과 사업계획서 작성부터 무역계약, 신용장, 국제운송, 보험, 결제, 중재, 전자무역까지 관련 내용을 정리하고 해설한다.
농·축·수산물부터 식품과 의약, 에너지, IT·가전, 생활용품, 엔터테인먼트까지 56개 품목의 생산·판매·소비를 잇는 유통구조를 그림으로 살펴본다. 품목별 구조도를 통해 시장의 흐름과 이를 방해하는 장애물을 짚는다.
서비스 운영관리와 마케팅을 결합해 서비스 경영을 체계화하고, 현장 사례를 통해 고객 중심 경영의 이해와 응용을 다룬다. 서비스 전략부터 수요·공급관리, 상품개발, 입지, 프로세스와 품질관리까지 살핀다.
카페리코의 성공 이야기와 커피에 관한 내용을 담고, 2008년 7월 말부터 12월 말까지의 카페 업무 과정을 바탕으로 창업 상담과 커피문화 강좌 내용을 소개한다. 저자가 겪은 삶의 이야기도 전한다.