관세법위반으로 세관조사나 형사재판을 앞둔 당사자가 조사와 수사, 재판의 진행 과정과 비슷한 사건의 처벌 사례를 파악하도록 안내한다. 관세전문 변호사의 경험을 일반인이 이해하기 쉬운 방식으로 담았다.

요리와 외식업에 30년간 몸담아온 경험을 바탕으로 외식업 창업을 살핀다. 맛있는 음식을 만드는 데 그치지 않고 요리의 깊이, 고객의 마음을 얻는 방법, 운영 효율성을 높이는 노하우를 다룬다.

포스트팬데믹 시대 한국 기업이 마주한 중장기 저성장, 지정학적 리스크와 글로벌 공급망의 대전환, 디지털 대전환을 배경으로 전략의 기본 원칙과 프레임워크를 다룬다.

무역 창업에 관심 있는 예비 창업자들과 소통하며 쌓은 경험을 바탕으로 무역 창업 정보를 다루고, 저자의 사례와 경험을 통해 실전적인 접근법을 제시한다.

초연결사회에서 약국 서비스가 고객 중심으로 바뀌려면 약사의 전문성과 데이터를 결합해 개인화된 건강 솔루션을 제공해야 한다고 살핀다. 고객과 신뢰를 쌓는 소통과 맞춤형 상담, 정신건강 문제의 예방·모니터링·지원, 빅데이터 활용을 다룬다.

50여 업종의 거래 형태와 관련 법령, 세무 처리를 서술해 세무 상담과 기장 대리 업무를 다루는 세무 전문가 및 회계사무소 임직원을 위한 내용을 담는다.

공급망 재편 속 브라질이 농산물·광물·석유·가스 등 자원으로 세계 경제에 미치는 영향과 탄소중립 시대의 에너지 역할을 살핀다. 농업, 에너지, 광물, 물류·모빌리티, 혁신기술을 중심으로 브라질 경제와 기업을 분석한다.

무역의 기초와 전반적인 내용을 다루는 이론서다.

기업 현장의 활동은 원칙과 기준에 따라 움직이지만, 성문화된 기준이 없어 관행과 경험에 기대어 노하우를 전승해 왔다. 군대의 야전교범에 빗대어 기업활동의 원칙과 기준을 다룬다.

세계 경제의 글로벌화와 온라인 전자상거래의 성장으로 국제 무역·물류 활동과 국가 간 운송 빈도가 늘고 있다. 해상·항공·복합운송뿐 아니라 온라인 플랫폼 기반 전자상거래업체의 성장에 따라 특송 운송과 배송도 증가하는 흐름을 다룬다.

중국 소싱과 제조로 나만의 상품을 만들려는 과정에서 생기는 ‘어떻게 시작할까?’라는 의문을 따라 아이템 선정부터 탐색·소싱·제조, 전문가와의 협업까지 순서대로 살핀다. 중국 도매 사이트에서 제품을 수입하거나 구매하는 방법, 공장과 직접 계약해 개발하는 방법과 한국 판매 가격 책정도 다룬다.

식당의 차별화와 경쟁력을 반찬 구성에서 찾고, 주메뉴와 어울리는 반찬이 주메뉴를 돋보이게 하고 매출을 끌어올리는 방식을 살핀다. 삼겹살집·보쌈집·족발집·한상차림집·국밥집의 사례를 통해 반찬 구성 비법과 식당 운영에 필요한 창업 조언을 다룬다.

AI가 물류와 유통의 공급망 관리, 창고 운영, 배송 최적화와 자동화를 어떻게 바꾸는지 살피고, 노동시장 변화와 윤리적 편향을 비롯한 과제를 짚는다. 물류와 유통에 AI를 효과적으로 활용할 전략도 제시한다.

AI가 물류와 유통의 공급망 관리, 창고 운영, 배송 최적화를 어떻게 바꾸는지 살피고, 자동화에 따른 주문 처리 속도와 비용, 고객 맞춤형 서비스의 변화 및 노동시장 변화와 윤리적 편향을 다룬다. 물류와 유통에 AI를 효과적으로 활용할 전략도 제시한다.

커플링은 기존 산업 구조의 비효율적인 연결 고리를 분리하거나 재구성해 새로운 가치를 만드는 전략적 접근이다. 밸류체인의 약한 고리가 고객의 페인 포인트로 작용하며, 이를 해결하는 일이 고객 가치 창출의 핵심 요소라고 설명한다.

북방 지역의 육로와 항만, 해로, 거점도시, 물류허브를 둘러싼 각국의 정책과 물류에 영향을 끼친 인물을 다룬다. 이를 통해 북방 지역 물류의 현황과 역사를 조망한다.

AI를 비롯한 기술 혁신과 글로벌화로 기업환경이 급변하는 가운데, 실리콘밸리 기업들이 시장을 선도하는 배경을 살핀다. 이들 기업의 지속적인 성공을 가능하게 하는 프로세스 중심의 조직 운영법을 소개한다.

구매공급관리의 혁신을 위한 패러다임 변화와 조달 구매·전략 구매·개발 구매의 목표와 역할을 살펴보고, 구매 정책과 조직의 설계·운영 이슈를 다룬다.

안도 다다오의 건축 탐구와 요리 서바이벌의 창조성, 호텔 경영과 도요타의 시스템 개선 사례를 바탕으로 각 분야에서 뛰어난 성과를 만드는 조건을 살핀다.

동대문 도매시장에서 살아남는 데 필요한 지식과 노하우를 다루며, 경력·학벌·인맥·자격증보다 매출을 실력의 기준으로 본다. 도매매장 운영과 인터넷쇼핑몰 사업자에게 도매 매출을 늘릴 힌트를 제시한다.

환대 및 관광 소비자 행동에 관한 이론을 사례와 연결해 설명하고, 최신 사례와 새롭게 부각되는 소비자 행동 개념을 다룬다. 소비자 행동의 이해를 바탕으로 경영 활동을 펼친 기업 사례도 제시한다.

식(食)산업에서 창조적 파괴로 새로운 트렌드와 비즈니스 모델을 모색하고, 4차 산업혁명과 급변하는 환경 속에서 기회를 발굴할 아이디어를 제시한다. 식문화·산업과 연결한 새로운 비즈니스 사례도 다룬다.

매장마다 고객이 찾아오는 이유와 차이를 살피고, 고객을 매장으로 유도해 구매와 매출로 연결하는 방법을 다룬다. 매장 운영의 기본을 실행과 실천 중심으로 소개한다.

온라인 판매만으로 사업을 꾸리는 방식에 의문을 던지며, 소자본 해외 브랜드 독점 수입과 국내 유통·판매, 무자본 B2B 수출, 지식 창업과 책 출간을 상품 사업의 다른 모델로 살핀다. 오픈마켓의 경쟁과 광고비가 수익성을 악화시킬 수 있다는 문제의식 아래, 사업을 망하지 않고 지속하는 일을 강조한다.