국내 한 중소기업이 글로벌 기업의 벤치마킹 대상이 되기까지의 성장 과정과 저성장 시대를 타개할 한국형 창조경영 혁신 시스템, 국내 기업의 생존전략을 살펴본다. 대기업과 중소기업 현장에서 20여 년간 체험을 통해 검증된 혁신 의식개혁과정과 RBPS 혁신시스템 전개과정, 혁신 도구와 자율점검시스템을 다룬다.

서비스 운영의 관리활동이 원활히 이루어지지 못하는 한계를 13개 주제로 살피고, 각 주제에 국내외 사례를 적용해 서비스 운영 이론을 설명한다.

가토제작소는 60세 이상 노인을 채용하고, 현역 직원은 주요 공정을 맡고 실버 직원은 단순 지원 업무를 맡는 ‘능력별 워크 셰어링’을 운영한다. 이 방식으로 공장을 1년 365일 연중무휴로 가동하는 사례를 다룬다.

글로벌 경쟁력을 갖춘 한국 기업의 현장을 분석해 성장과 발전 요인을 살핀다. 기업경영 자문 경험을 바탕으로 한국 기업의 품질경영과 리더십을 연구한다.

3D 프린팅을 독립된 기술이 아니라 세상이라는 맥락에서 살펴보고, 실제 일어날 수 있는 변화를 짚는다. 기술·경제·환경 정보를 바탕으로 3D 프린터가 바꿀 미래를 예측하며 업계의 3D 프린팅 기술을 분류한다.

외식 메뉴를 생산하는 핵심 영역인 주방관리를 다루며, 외식기업 경영자와 점포 책임자, 외식조리 전공 학생 및 현장 실무자가 참고할 수 있는 내용을 담는다.

생산·운영관리의 개념과 이론을 간략히 소개한 뒤 관련 예제로 내용을 익히고, 심화문제를 풀며 생산현장에 필요한 실무적응 능력과 이해를 다지도록 구성한다.

IT 조직의 업무를 어떻게 향상시키고 새로운 방식으로 바라볼지, 개발운영(DevOps) 운동 전문가 세 사람이 소설 형식으로 풀어낸다.

기업 운영 프로세스를 어떻게 관리할지 고민한 데서 출발해, 동양 의역학이 주장하는 만물 순환의 원리와 기업경영의 운영 과정이 어떻게 맞닿는지 살핀다.

포스트포드주의 모델과 새로운 노동형태가 일본 도요타 공장에서 최근의 혁신에 이르기까지 전개된 과정을 추적하고, 이를 둘러싼 비판이 사회생활과 정치참여, 민주제도, 개인 간 관계, 자유민주주의에서 언어가 차지하는 역할을 어떻게 다루는지 살핀다.

현장 중심의 문화와 기술 존중이 자리 잡은 일본에서도 주목받은 텟세이의 사례를 따라가며, 아래로부터 일궈낸 변화와 현장의 힘을 이야기 형식으로 살펴본다.

사소한 안전 문제가 역사를 바꾸고 개인과 거대기업의 생사를 결정한 사례를 담았다. 대한민국 원자력건설 40년 사상 최초의 무재해 최장 기록을 달성한 안전경영 실무자의 25년 경험에서 그 비결을 살핀다.

ASQ(미국품질협회) 주관 국제공인 품질기사(CQE) 자격시험을 준비하는 독자를 위해 이론을 다루고, 오픈 북 테스트용 인덱스와 품질 용어 해설, 예제와 도표를 담는다.

SAP ERP를 중심으로 ERP의 통합성을 살피고 영업·유통, 생산관리, 자재관리 분야의 이론과 기능을 설명한다. 전반적인 ERP 이론에 이어 기능실습과 시나리오 구현, 사례를 통해 활용 내용을 다룬다.

품질경영의 핵심 이론과 기업 사례를 살펴보고, 품질에 대한 인식 제고와 품질 마인드 내재화를 바탕으로 장수기업이 되기 위한 길을 제시한다.

생산현장의 안전관리를 다루며, 경영에서 안전이 미치는 영향을 살펴본다. 역경을 극복한 사례를 통해 안전활동과 창조경영을 함께 다룬다.

품질경영의 원리와 관행을 살펴보고, 프로세스의 핵심 이슈를 파악해 개선하는 기법을 소개한다. 시스템 전체를 개선하는 철학과 기법, 고객 요구사항을 제품이나 서비스에 반영하는 구체적인 방법도 다룬다.

기업환경은 수직 문화의 구텐베르크 갤럭시에서 수평 문화의 인터넷 갤럭시로 바뀌고 있으며, 기업은 생산운영관리 분야를 비롯해 새로운 커뮤니케이션·리더십·의사결정체계에 맞춰 체질을 개선해야 한다고 다룬다. 기업환경 변화의 요인으로 글로벌화, IT 기술혁신, 시장의 다이내미즘과 불확실성을 제시한다.

디지털 시대에 대응해 생산운영관리를 고객 지향의 전략 무기로 삼고 지식 인프라를 구축하는 데 필요한 기본 내용을 제시한다.

과학적인 관점에서 호텔경영학의 체계와 호텔경영교육을 살피고, 호텔산업과 호텔기업의 특성을 다룬다. 객실·식음료 사업과 호텔생산관리, 마케팅관리 등 호텔기업의 주요 사업과 기능 분야도 설명한다.

서비스업의 경쟁력 강화를 위해 서비스 시스템과 운영관리를 설명하고, 서비스 경영의 현재와 미래부터 전략, 시스템 설계, 설비와 입지, 서비스 품질까지 다룬다.

현대자동차의 빠른 발전을 이끈 요인을 발전 방향인 전략과 속도에서 찾고, 특히 1999년 기아자동차 인수와 2000년 현대자동차그룹 출범 이후 2012년까지의 성과에 초점을 맞춰 설명한다.

기업의 경쟁력을 좌우하는 복잡성 원가를 다루며, 고객과 회사의 가치를 높이지 못하는 제품 확장을 막고 복잡성을 최적 수준으로 관리해 원가 증가를 최소화하는 방법을 살핀다.

소설 형식의 비즈니스 서적으로, 진정한 기업의 목표와 팀워크 개발, 문제 해결 능력, 정보 공유의 가치를 다룬다. 생산성 악화로 공장 폐쇄 위기에 놓인 유니코사 공장장 알렉스의 직장과 목표 달성을 위한 노력을 그린다.