저성장과 치열한 기업 경쟁 속에서 비용을 줄이거나 구조조정하는 방식만으로 돌파구를 찾기 어려운 상황을 짚는다. 작은 철도회사였던 JR큐슈의 성공 사례를 통해 새로운 사업 분야에 투자하지 않고도 비용을 적게 들여 변화를 만드는 방법을 살펴본다.

스마트 팩토리의 사물인터넷·로봇·빅데이터 기반 자동화와 생산성 향상, 효율성 제고를 살피고, 관련 기업 취업에 필요한 용어와 이슈를 다룬다. 포스코 ICT와 롯데정보통신의 사업영역, 매출, 주식정보와 투자 전망도 분석한다.

홍콩, 타이베이, 상하이, 런던, 뉴욕, 샌프란시스코의 식음료 매장 12곳을 통해 익숙한 생각의 틀을 깨는 사례를 소개한다. 휴식이나 관광 대신 새로운 생각의 재료를 찾는 여행과 그곳에서 얻은 인사이트를 다룬다.

패션 주얼리 수출에서 중금속은 리콜과 국제 소송으로 이어질 수 있는 위험 요소다. 주얼리 중금속의 위험성과 미국·유럽·한국의 규정 및 검사 방법을 살피고, 한국 주얼리 중금속 수출의 현황과 개선점을 다룬다.

MICE 산업을 다루며, 회의산업과 인센티브 여행을 주요 주제로 제시한다.

귤 주스 한 병을 사려 긴 줄을 서는 가게와 손님이 찾아오는 호텔처럼, 오프라인 시장이 끝났다는 말과 달리 사람들로 붐비는 공간이 있다. 이들 공간이 소비자의 애정을 얻는 공통점이 무엇인지 살펴본다.

음식점의 자리와 주방 구조, 간판 디자인을 고객이 선택하는 이유를 무의식과 행동 심리, 진화심리학의 관점에서 살핀다. 저자의 마술·최면·장사 경험을 바탕으로 음식점 운영과 고객 행동을 설명한다.

영어학원 창업을 결심한 계기부터 입지 선정과 자금계획, 홍보와 운영까지 원장의 경험을 따라 살핀다. 학원생의 영어 학습을 돕는 방법과 학부모 상담, 학원 운영 중 겪는 고민도 다룬다.

저성장 속에서도 소비자의 지갑을 여는 관건은 소비자의 니즈를 충족하는 상품을 기획하는 데 있다. 상품의 색상·크기·모양·소재를 바꾸거나 더하고 빼는 등 발상을 전환해 신상품을 만드는 10가지 방법을 다룬다.

제품과 서비스의 품질 차이를 낳는 변동이 기능과 성능, 고장과 내구성 및 고객 만족도에 미치는 영향을 살피고, 통계적 지식을 활용해 품질을 관리하고 개선하는 내용을 다룬다.

요식업 창업은 음식 솜씨만으로 장사를 잘한다고 할 수 없다는 문제의식에서 출발해, 창업과 장사에 필요한 현장 경험과 노하우를 다룬다. 아이템과 상권을 살피고 가게를 준비하는 과정부터 사업자등록과 오픈 준비까지 구체적인 주제를 짚는다.

식당 운영의 성패를 가르는 통찰력을 살피며, 손님 관점에서 고객의 니즈를 파악하고 메뉴와 공간, 운영 방식을 설계하는 방법을 다룬다. 잘되는 식당과 어려움을 겪는 식당의 사례를 통해 식당 경영에 필요한 분석과 관찰, 인사이트의 적용을 살핀다.

북한의 해외투자 유치 정책은 1984년 합영법 제정과 1991년 라진-선봉 자유경제무역지대 선포로 이어졌지만 큰 성과를 내지는 못했다. 북한의 해외투자와 교역에 관련된 법률과 제도를 살펴보며 그 원인을 묻는다.

17살에 서울로 온 저자가 마장동 축산시장에서 겪은 일을 바탕으로 시장의 옛이야기와 고기사업, 외국의 축산유통 사례를 들려준다. 미래 축산물 유통에 관한 저자의 의견도 담았다.

키즈 파크와 동화 테마파크의 유사점과 차이점을 살펴보고, 두 유형을 ‘키즈·동화 테마파크’라는 큰 범주로 묶어 설명한다. 테마파크를 이벤트의 종합판이자 다양한 학문과 분야가 관여하는 공간으로 다룬다.

알리바바닷컴을 활용해 해외 판매와 무역에 뛰어드는 방법을 다룬다. 유료회원 등록부터 해외 바이어 응대까지 단계별로 설명한다.

박람회를 성공적으로 개최하는 데 필요한 요소를 기본 구상부터 계획과 실행, 실제 운영, 서비스 관리, 사후 활용까지 전 과정에 걸쳐 살핀다. 개정판은 2015년 초판 이후 달라진 환경과 노하우를 반영하고 세계박람회 유치·개최·운영을 다룬다.

박람회의 기본 구상과 계획부터 실행, 운영, 서비스 관리, 사후 활용까지 전 과정을 살펴보고, 2015년 초판 이후 변화한 환경과 노하우를 반영한다. 세계박람회 유치 활동과 개최·운영에 관한 실질적인 안내도 다룬다.

대한상공회의소의 국내·국제거래조건 사용에 관한 ICC 규칙을 다룬다.

홋카이도 작은 마을의 디저트 가게 안젤리크 보야지를 운영하는 파티시에 오하마 후미오가 자신의 경영 철학과 성공 비결을 소개한다. 직장인 파티시에에서 독립한 뒤 매출의 절반을 이익으로 남기는 경영을 다룬다.

인스턴트커피가 보편적이던 국내에 에스프레소 커피와 응용 메뉴가 소개된 흐름을 바탕으로 커피 원두 선택과 로스팅, 추출·음료 제조부터 매장 운영과 창업 준비까지 다룬다.

사업계획 수립부터 영업·구매·생산·물류 운영, 회계와 실적 분석까지 회사 업무가 이어지는 흐름을 살펴본다. 각 부서의 실무와 ERP 시스템, 조직관리를 다루며 회사 운영을 통합적으로 이해하도록 구성한다.

무역이론, 국제경영, 무역상무 등 국제거래 관련 학문을 다루며, 무역학의 기본 내용을 쉽게 간략히 소개하는 입문서다.

상품기획자가 히트상품 개발부터 판매·홍보까지 상품기획의 과정을 정리하고, 마케팅과 브랜드 비즈니스, 유통 현장에서 쌓은 경험을 바탕으로 실무를 다룬다.