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평창 롱패딩이 저렴한 가격에 좋은 품질로 판매된 배경과 기존 패딩 가격에 대한 의문에서 출발해, 성숙기에 접어든 패션산업의 동향과 시장 현황을 살펴본다. 관련 기업 사례를 바탕으로 패션산업의 전망도 분석한다.
대형 서점과 온라인 서점의 공세 속에서 작은 동네 서점을 보존하고 키워 온 호리베 아쓰시의 이력과 노하우를 다룬 르포르타주다. 저자는 가게 하나를 살리는 데 그치지 않고, 마을과 거리에 개성 있는 작은 가게가 필요한 이유를 살펴본다.
함흥냉면·평양냉면·진주냉면의 특징과 지역색을 살린 냉면을 살펴보고, 냉면집 창업 전략을 다룬다. 면과 육수의 제조·관리, 냉면과 어울리는 메뉴, 소비자 니즈와 차별화 요소를 중심으로 냉면 전문점의 운영을 살핀다.
카페 사장 100인의 이야기를 바탕으로 매출 부진을 타개하기 위한 정보카페와 스토리가 있는 카페로의 변신을 다룬다.
포스코가 철강 제조 중심의 프로세스 산업에서 소프트웨어·디지털 기업으로 변화를 추진하는 배경을 살펴본다. 고열·고속·고압 환경의 연속 생산 공정과 PI 추진, ERP 도입을 통해 생산·조업 프로세스 자동화와 결산 체계의 변화를 다룬다.
원-스톱 뱅킹 서비스가 서구에서 온 방식이 아니라 한국의 경제 현실과 은행 경영의 특수성에 따라 영업 현장의 경험을 바탕으로 조명암이 만든 고유한 서비스라는 점을 강조한다. 서비스의 개념과 태동, 발아, 실행, 평가를 다룬다.
자동차 정비사업 현장에서 33년간 쌓은 경험을 바탕으로, 전문 경영교육을 받지 못한 정비사업자에게 사례를 통해 경영의 방향성을 제시한다.
한·중·일 FTA 추진에 영향을 미치는 요소를 살펴보고, 추진 전략과 FTA 틀 안의 난제, 구체적 분야의 협력 전망을 분석한다.
아마존을 비롯한 디지털 기업의 부상으로 유통업계가 디지털 트랜스포메이션을 과제로 맞은 상황에서, 옴니채널 전략은 온·오프라인 채널 통합을 넘어 고객과 데이터 중심의 서비스·마케팅으로 옮겨간다. 책은 국내외 기업의 추진 사례와 디지털 기술을 살피며, 고객의 구매 과정에 채널을 연결하고 통합하는 전략을 다룬다.
펜션 창업과 운영으로 수익을 얻는 방법을 묻고, 창업 준비 단계부터 전략적으로 접근하는 홍보 전략을 다룬다.
2018년 수출입 통관에 필요한 FTA 세율과 내국세, 법령, 통관절차를 품목별로 다룬다. 감면물품과 간이정액환급액, 수입제세 부과 대상 및 요건, 통합공고와 세관장 확인 대상 물품, 긴급·할당관세 개정내용도 수록한다.
해외직구가 낯선 초보 사업자를 위해 해외 구매대행 사업의 흐름을 다룬다. 시장성 있는 아이템을 찾고 검증하는 방법부터 오픈마켓과 자사 쇼핑몰 운영, 마케팅, 사업자 등록과 세금 신고까지 설명한다.
Global Supply Chain Management의 기초적이고 전반적인 내용을 다룬다.
제조업에서 품질오류를 0%로 만드는 대신 그 확률을 줄이는 데 초점을 두고, 품질의 개념과 비용·고객만족의 관계, 예방관리와 사후관리의 차이를 살핀다. 품질경영과 문제 해결, 신제품 품질보증 프로세스 등 품질혁신에 필요한 요소와 방법론을 다룬다.
커피 기본 이론과 바리스타 자격 취득, 에스프레소 머신 관리 등 카페 창업에 필요한 내용을 다룬다. 오래가는 카페의 공통점으로 서비스로 이어지는 창업자의 마음가짐과 변하지 않는 커피 맛을 들며, 커피 맛에 바리스타의 노하우와 추출 기계가 관련된다고 설명한다.
기술 창업을 경험하고 회사를 매각한 저자가 초기 사업의 준비와 운영에 필요한 내용을 정리한다. 사업 아이템과 계획서 마련부터 수출, 경영 전략, 자금 조달, 투자 유치와 회사 매각까지 벤처기업의 성장 과정을 다룬다.
블랙컨슈머를 이해하고 현장에서 대응하는 방법을 다룬 지침서다. 앞서 출간한 책에 실무 내용을 더해 현실적인 대응 방법을 담았다.
병원 경영에서 사람을 존중하는 마음을 바탕으로 환자의 경험과 관계를 관리하고, 조직 운영과 직원 만족을 다루는 책이다. 환자와 직원을 배려하는 경영 마인드를 강조하며 환자 서비스와 조직문화, 직원 평가·보상 등의 주제를 살핀다.
펜션 시장과 사업에 관한 정보를 살피고, 수익형 펜션 창업에 필요한 시장조사와 사업성 검토, 기획설계, 예산 수립 및 마케팅을 다룬다. 입지와 고객층, 건축·인테리어·서비스·가격 등 펜션 비즈니스를 구성하는 요소도 짚는다.
병원 매니저 7명이 경영자와 직원 사이에서 겪는 아슬아슬한 순간과 좌충우돌 경영 이야기를 담는다. 원장과 직원이 매니저에게 기대하는 여러 역할과, 문제 해결을 위해 종일 뛰어다니는 일상을 살핀다.
김재홍이 공조직에서 보낸 35년을 돌아보며 산업통상자원부 1차관과 KOTRA 사장으로 일한 경험, 인생관, 우리 산업과 수출의 과제 및 미래에 대한 고민을 담은 회고록이다.
사회문제를 해결하면서 수익을 내는 혁신기업의 사례를 통해 사회공헌과 기업가치·수익 증대가 맞물리는 성장 모델을 살핀다. 공급망 관리와 연구개발, 운영·마케팅부터 기부와 자원봉사, 4차 산업혁명 시대의 사회공헌까지 기업이 사회문제에서 사업 기회를 찾는 방식을 다룬다.
저성장과 경쟁 심화 속에서 기업의 생존과 지속성장을 위해 현장에서 답을 찾아야 한다고 주장하며, 현장 소통과 체질 개선으로 수익성 저하 요인과 불량·업무 실수를 줄이는 경영 방안을 살핀다. 제조업체 사례를 통해 기업 내부의 독소를 제거하고 직원의 행복과 업무 성과가 연결되는 과정을 다룬다.
Value Web의 관점에서 2018년 유통·물류 환경을 바라보고, 물류와 유통산업의 미래를 해석하기 위해 로지스틱스 에코 체인(Logistics Eco-Chain) 모델을 제안한다. 이 모델은 물류산업의 투자자와 유통·물류산업의 생산자, 서비스 이용 고객을 연결해 살핀다.